Pagnottella Tradizionale

Pane a lievitazione naturale, ricco di fibre

Ingredienti: Pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, albume d’uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio di oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero, addensante: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale,aroma.

Può contenere latte.

Valori nutrizionali per 100gr